En un cazo preparamos una bechamel de la siguiente manera: con un poquito de aceite doramos dos dientes de ajo,y cuando éstos ya están, los retiramos y añadimos dos vasos de leche. El resto de la leche lo ponemos en un recipiente y echamos la harina para disolverla bien y que no queden grumos. Cuando la leche del cazo esté a punto de alcanzar la ebullición verteremos la harina disuelta.

Cuando la bechamel tiene una consistencialigera, apartamos el cazo del fuego. Echamos un cacillo de bechamel en la carne picada ya rehogada. La integramos con una cuchara y así la carne picada quedará más suave.

A continuación ponemos cinco láminas en la fuente y echamos la carne picada

Con una espátula o con una cuchara extendemos toda la carne picada y tapamos después con otras cinco láminas de lasaña

Echamos la bechamel para tapar las láminas de la lasaña y encima ponemos queso rallado y unos trocitos de mantequilla. Introducimos la bandeja en el horno precalentado y gratinamos a 180 grados hasta que vemos que el queso está dorado (puede ser unos quince minutos aproximadamente)

Sacamos la fuente del horno después de dicho tiempo y podemos servir la lasaña caliente.

Qué guste y siente bien!!!!!