Panes de maíz y anís

Name: Panes de maíz y anís
Yield: 2 panes
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 150 g harina de trigo; 350 g harina de trigo; 50 g azúcar; c/n Leche; 1 cdta de sal; c/n Semillas de anís; 1 huevo; 1 cdta esencia de vainilla; 4 cdas de aceite; 10 g levadura seca

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me inspire en la receta bella y gran amiga que es @nancy me quede encantada con sus panes quedaron espectagulares y muy delis bien esponjosos se los recomiendo su receta no se va arrepentir yo no puse leche en polvo por que no tenía así le agregue leche común

Panes de maíz y anís

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

Ingredientes

2 hora

2 panes

150 gharina de trigo
350 gharina de trigo
50 gazúcar
c/nLeche
1 cdta desal
c/nSemillas de anís
1huevo
1 cdtaesencia de vainilla
4 cdas deaceite
10 glevadura seca

Guardada

Pasos de la receta

2 hora

1

Primero hice el fermento poniendo levadura, azúcar mezclé y coloqué un poco de agua dejé leudar
2

En un bol ambas harinas, azúcar y sal mezclé muy bien
3

Hice un hueco al medio puse huevo, esencia de vainilla, aceite junto al anís, leche también leche mezclé
4

Incorporé el fermento volví a mezclar
5

Saqué la masa del bol y empecé a sobarla
6

Hasta quedó así bien sobada la masa
7

Dejé leude durante 1 hora y un poco más
8

Pasó 1 hora y quedó bien leudada, la corté a la mitad
9

Enrollé muy bien ambos panes, como si fuera un pionono
10

Los coloqué en las budineras aceitada y enharinada
11

Llevé al horno bien caliente a temperatura 210 g durante 40 minutos
12

Pasaron los 40 minutos y quedaron prontos
13

Esperé que se enfríe y después los desmoldé con cuidado...