Budín de pan en licuadora sin azúcar
Clásico y más liviano
Pasos de la receta
- 1
Cortar el pan en pequeños trozos
- 2
Colocar en un bolws, agregar la leche, le esencia de vainilla y dos chorritos de edulcorante
- 3
Dejar reposar 20 minutos
- 4
Poner el contenido en la licuadora, licuarlo hasta que quede una pasta
- 5
Colocar en una budinera, preferentemente una fuente de vidrio para el horno
- 6
Cortar la pera y esparcir por la mezcla junto a las pasas de uva y frutas
- 7
Cocinar a baño maría 1hs
- 8
Sacar del horno, una vez frío colocar sobre la sueperficie una pequeña capa de mermelada,
- 9
Servir, queda más liviano, y fresco
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