Postre sandía sorpresa de frutas

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante

Hoy he asistido a un "taller de postres de frutas", se organizaba en la Asociación de Vecinos del Viaducte de Alcoy. El taller se impartía por la profesora Silvia Rico y alumnos/as del Centro Integrado Público de Formación Profesional de Batoy de Alcoy, en su curso 1º como TASOCT - Técnico/a Superior en animación sociocultural y turística. Este taller, se ha presentado en varios Barrios de Alcoy, promocionados por la Concejalia de Participación Ciudadana. Ha sido curioso como los/as niños/as han querido participar, elaborando sus propios postres. En las fotos se incluyen la elaboración compartida de parte de todas/os. El alumno Cristian se encargaba de explicar esta receta. GXL.

Postre sandía sorpresa de frutas

22 personas planean cocinarlo

Hoy he asistido a un "taller de postres de frutas", se organizaba en la Asociación de Vecinos del Viaducte de Alcoy. El taller se impartía por la profesora Silvia Rico y alumnos/as del Centro Integrado Público de Formación Profesional de Batoy de Alcoy, en su curso 1º como TASOCT - Técnico/a Superior en animación sociocultural y turística. Este taller, se ha presentado en varios Barrios de Alcoy, promocionados por la Concejalia de Participación Ciudadana. Ha sido curioso como los/as niños/as han querido participar, elaborando sus propios postres. En las fotos se incluyen la elaboración compartida de parte de todas/os. El alumno Cristian se encargaba de explicar esta receta. GXL.

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Ingredientes

8 raciones
  1. 1/2sandía
  2. 8fresas
  3. 2plátanos
  4. 2manzanas
  5. 1naranja
  6. 3 rodajaspiña en almíbar
  7. 10 granosuva
  8. 2quiwi
  9. Palillospara montar los pincho de frutas

Pasos de la receta

  1. 1

    Foto original.

  2. 2

    Pelar la naranja, manzanas, quiwi. Plátanos. Trocear.

  3. 3

    Trocear el resto de frutas, los granos de uva limpiarlos y separar en dos platos.

  4. 4

    Vaciar la sandía. La usaremos para otros postres.

  5. 5

    Con los palillos, montar los pinchos con trozos de cada fruta.

  6. 6

    Ir dejando los pinchos.

  7. 7

    Como no quedaba al gusto de Cristian, ha puesto en marcha su creatividad e introducido una rodaja de piña en el fondo de la sandía.

  8. 8

    Ir colocando los pinchos, sobre la rodaja de piña con espacios proporcionales.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante
Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
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