Tiras de pollo crispy saludables

Una versión casera y más ligera del pollo crispy: crocante por fuera, jugoso por dentro y preparado en air fryer.
Tiras de pollo crispy saludables
Una versión casera y más ligera del pollo crispy: crocante por fuera, jugoso por dentro y preparado en air fryer.
Pasos de la receta
- 1
Corta la pechuga de pollo en tiras.
- 2
En un bowl, bate los 2 huevos y agrega sal, pimienta y las especias que prefieras.
- 3
En otro recipiente, tritura las hojuelas de maíz y mézclalas con queso parmesano.
- 4
Pasa cada tira de pollo primero por la mezcla de huevo.
- 5
Luego cúbrela completamente con la mezcla de hojuelas de maíz y parmesano, presionando un poco para que se adhiera bien.
- 6
Coloca las tiras en la air fryer sin amontonarlas.
- 7
Cocina durante aproximadamente 12 minutos, volteándolas a mitad de cocción para que queden doradas por ambos lados. Verifica que el pollo esté completamente cocido antes de servir.
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