Bizcocho de peritas en dulce
Un bizcocho estupendo de peras de temporada
Bizcocho de peritas en dulce
Un bizcocho estupendo de peras de temporada
Pasos de la receta
- 1
Se puede hacer con varilla electrica o manual.
Hoy lo hacemos con varilla manual.
En un bol ponemos la mantequilla punto pomada y la batimos un poco vamos añadiendo el azúcar, los huevos y vamos batiendo y mezclando.
- 2
Tamizamos la harina con con la sal y la levadura en polvo o polvos de hornear.
Vamos mezclando con la varilla manual hasta formar una pasta homogénea rallamos la nuez moscada mezclamos y vamos añadiendo la leche poco a poco y que se integre todo.
- 3
Tendremos el horno encendido lo pongo a tope y al ir a meter el recipiente lo bajo a 180ºC calor arriba y abajo. Lo tendremos unos 35 minutos aproximadamente comprobar con el palito de brocheta.El molde es de 20X26 que vamos a poner papel horno y enmantequillado y espolvorear harina y ponemos las peras y añadimos nuestra preparación y al horno.
- 4
Recomendación:
Ponemos papel vegetal para facilitar el desmoldado.
Untar mantequilla y espolvorear harina en el molde.
Precalentar el horno.
Pinchar siempre en el centro para verificar que el bizcocho está bién horneado.
La leche no importa que sea desnatada o entera o la que querais.
Estas peritas son típicas de verano.
Las peras pueden ser las que querais pero en almibar le da un toque especial.
El bizcocho quedará algo húmedo en el fondo, es del almibar de las peras.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Bizcocho de batata, coco y dulce de leche Bizcocho de batata, coco y dulce de leche
Hoy vamos a hacer un bizcocho muy delicioso! Muy sencillo de hacer, con un resultado estupendo!
-
Bizcocho de dulce de leche Bizcocho de dulce de leche
Para preparar este bizcocho, el ingrediente más característico es el dulce de leche, el cual y explico en otra receta como se puede hacer en casa, sin necesidad de comprarlo ya hecho.Vídeo: Bizcocho de dulce de leche
-
-
Bizcocho de dulce de leche Bizcocho de dulce de leche
Se acerca la hora de la merienda, ¿qué os parece si preparamos un bizcocho? Es súper fácil de hacer y no vamos a necesitar pesar las cantidades y el resultado es espectacular, queda muy jugoso y acompañado de un buen café o un chocolate caliente ahora que empieza el frío es ideal para la merienda o desayuno.
-
-
Bizcocho de dulce de leche Bizcocho de dulce de leche
Delicioso! #MyKaramelli
-
Bizcocho con trocitos de dulce de membrillo y chocolate Bizcocho con trocitos de dulce de membrillo y chocolate
-
Bizcocho de dulce de leche, muy esponjoso Bizcocho de dulce de leche, muy esponjoso
Muy rápido y sencillo de hacer, es un bizcocho con un sabor a dulce de leche maravilloso, muy suave y esponjoso gracias a la nata y las claras montadas, lo he adornado con dulce de leche normal y pastelero, aunque no lo necesita el bizcocho para potenciar el sabor, si no desean ponerle nada por encima, no lo necesita, el bizcocho por si solo está espectacular!! -
Bizcocho con chocolate y dulce de leche Bizcocho con chocolate y dulce de leche
-
Bizcocho de Dulce de Leche Bizcocho de Dulce de Leche
Sabor genial y súper súper rico
-
Bizcocho de chocolate con avellanas relleno de dulce de leche Bizcocho de chocolate con avellanas relleno de dulce de leche
Chocolateeeeeeeeeee!!! jeje… ¿Quién se puede resistir?? Yo no y menos con tanta cantidad de chocolate especial postres que aún me queda tras quedar finalista en el concurso Chocolate Challenge 2 que organizó el año pasado Chocolates Valor. Así que por eso estáis viendo muchos dulces a base de chocolate. Este es un simple bizcocho de chocolate relleno con dulce de leche que hice un domingo lluvioso y oye! que quedó riquísimo. No tenía idea de ponerlo en la web pero finalmente me puse a hacerle una sesión de fotos y entró de cabeza en mi listado de recetas. Sencillo de hacer y encima esta buenísimo. Más fotos del bizcocho en mi web: www.espiaenlacocina.com
Más recetas recomendadas
Comentarios