Hamburguesas de lentejas :)

Name: Hamburguesas de lentejas :)
Yield: 3 pequeñas
Cuisine: venezolana
Ingredients: 1/2 taza lentejas; 1/2 taza arroz blanco; 1/2 taza harina de avena (avena molida); sal; pimienta; sazonador; adobo

Loliana Lobo @cook_7744740

Es una receta muy rica, saludable, alta en fibra y nutritiva apta para veganos/vegetarianos, súper fáciles de hacer 🙂

Hamburguesas de lentejas :)

Loliana Lobo @cook_7744740

Es una receta muy rica, saludable, alta en fibra y nutritiva apta para veganos/vegetarianos, súper fáciles de hacer 🙂

Guardada

Ingredientes

3 pequeñas

1/2 tazalentejas
1/2 tazaarroz blanco
1/2 tazaharina de avena (avena molida)
sal
pimienta
sazonador
adobo

Guardada

Pasos de la receta

1

Cocemos el arroz y las lentejas en agua (no agregarle ni sal ni aliños).
2

Los escurrimos y colocamos en un bolw.
3

Aplastasmos las lentejas hasta crear una pasta.
4

Le agregamos el arroz y mezclamos (si usamos el arroz y este está tibio será más fácil de incorporar).
5

Luego agregamos harina de avena para compactarlo y lo hacemos una bolita.
6

Le agregamos la sal, pimienta y especias al gusto.
7

Lo colocamos en un recipiente y cubrimos con papel transparente de cocina.
8

Lo ponemos en la nevera de 1-2 horas.
9

Las sacamos, aplastamos las bolitas y cocinamos las podemos hacer fritas o a la plancha.