Pescado al microondas

Manuel S. Muñoz
Manuel S. Muñoz @manuelsmunoz
De Vuelta En Valencia

Una forma rápida de hacer el pescado. Del congelador al plato en menos de 30 minutos.
Yo he utilizado Salmón y Lenguado, pero se puede hacer con cualquier pescado. Lubina, Dorada, Bacalao, etc.

Pescado al microondas

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Una forma rápida de hacer el pescado. Del congelador al plato en menos de 30 minutos.
Yo he utilizado Salmón y Lenguado, pero se puede hacer con cualquier pescado. Lubina, Dorada, Bacalao, etc.

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Ingredientes

Pasos de la receta

  1. 1

    Colocar el pescado en la fuente de horno para el microondas. Sazonar al gusto y ponerlo a potencia máxima, minuto y medio por cada lado.

  2. 2

    Hacemos una salsa verde en la sartén, con la harina, el agua, sal, etc, y vertemos las almejas hasta que se abran.

  3. 3

    Dejamos reducir un poco la salsa y cuando espese, servimos junto con el pescado.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Manuel S. Muñoz
Manuel S. Muñoz @manuelsmunoz
De Vuelta En Valencia
De espíritu inquieto. Hay muchas personas que no se les da muy bien la cocina y si tienen que hacerlo para uno solo, la cosa se les complica aún mas. Normalmente y si no digo lo contrario, las recetas que hago son para una ración.
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