Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner a lavar el arroz hasta que salga el agua clara.
- 2
Freír el arroz en un chorrito de aceite.
- 3
Asar los chiles, cebolla, devenarlos y cortarlos. Licuar con caldo de pollo.
- 4
Poner lo licuado sobre el arroz y un poco de caldo tapar con un plástico y la tapa y dejar que se evapore el agua todo a fuego medio.
- 5
Puede servirlo con unas tiritas de poblano o ramita de perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ernestomortera le encantará ver cómo quedó.
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EL GUSTO ES PARTE DE NUESTROS SENTIDOS Y PERO EL PREPARAR ALGO QUE ELEVE SUS OTROS SENTIDOS ES MARAVILLOSO
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