Pollo al curry

Name: Pollo al curry
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1 morrón rojo; 1 morrón verde; 4 presas pollo; curry; sal; 1 vaso vino tinto; aceite de oliva; 1 cda salsa de tomate

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

Pollo al curry

Hernan Diego Martin @hernito73

Guardada

Ingredientes

1cebolla
1morrón rojo
1morrón verde
4 presaspollo
curry
sal
1 vasovino tinto
aceite de oliva
1 cdasalsa de tomate

Guardada

Pasos de la receta

1

En una cacerola con aceite en el fondo colocar la cebolla y los morrones cortados en rodajas y arriba las presas de pollo saldas y con el curry desparramado por las mismas.
2

Dorarlas completamente y agregar el vino y la salsa de tomate cocinar a fuego mínimo hasta que se haga una reducción y el pollo este completamente cocido, si ves que hace falta un poco más de líquido agregas un poco de vino