CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o entra
Guarda recetas, sigue a otros miembros, comparte tu cocina y, ¡mucho más!
  • Buscar
  • Premium
    • Las recetas más cooksnappeadas
    • Acceso diario al ranking
  • Premium
  • Retos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Mi Colección
Mi Colección
Para empezar a crear tu colección, por favor registrarse o entrar.
Sopa de hongos (champiñones)
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Foto principal de Sopa de hongos (champiñones)

Sopa de hongos (champiñones)

Rosa Padrón Argentó
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Caracas, Venezuela

Me encantan los champiñones. Como hice un caldo para cocinar el pollo que necesitaba para hacer la la Polenta Criolla, me acorde de esta rica sopa, muy fácil y rápida de hacer.

Me encantan los champiñones. Como hice un caldo para cocinar el pollo que necesitaba para hacer la la Polenta Criolla, me acorde de esta rica sopa, muy fácil y rápida de hacer.

Leer más

Sopa de hongos (champiñones)

Rosa Padrón Argentó
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
Caracas, Venezuela

Me encantan los champiñones. Como hice un caldo para cocinar el pollo que necesitaba para hacer la la Polenta Criolla, me acorde de esta rica sopa, muy fácil y rápida de hacer.

Me encantan los champiñones. Como hice un caldo para cocinar el pollo que necesitaba para hacer la la Polenta Criolla, me acorde de esta rica sopa, muy fácil y rápida de hacer.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

8 o 12 raciones
  • 1 librahongos (458 gramos más o menos)
  • 4 cucharadasmantequilla o margarina
  • 1 cucharadajugo de limón
  • 4 cucharadasharina
  • 8 tazasagua o caldo (Cubitos)
  • 4yemas
  • 1 cucharadajerez (opcional)
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.

Pasos de la receta

  1. 1

    Lavar los hongos y cortarlos finamente. Dorarlos en la mantequilla por 2 minutos.

    Foto del paso 1 de la receta Sopa de hongos (champiñones)
  2. 2

    Salpicar con el jugo de limón y remover hasta mezclar.

  3. 3

    Agregar la harina, revolver con el gua y los cubitos de pollo o caldo revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese y hierva por 3 minutos.

    Foto del paso 3 de la receta Sopa de hongos (champiñones)
  4. 4

    Batir la yemas con el jerez en un pequeño tazón, mezclar con media taza de caldo caliente y volver a echar en la olla. Calentar dando vueltas 1 minuto.

    Foto del paso 4 de la receta Sopa de hongos (champiñones)
  5. 5

    Servir con perejil picado.

    Foto del paso 5 de la receta Sopa de hongos (champiñones)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Padrón Argentó le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2830446
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
Editar receta
Estadísticas
Añadir a carpetas
Añade CooksnapAñade Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Anclar
  • X
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Añade CooksnapAñade Cooksnap
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácil cuando la quieras preparar.
  • Añade Cooksnap
  • Añadir a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Anclar
    • X
  • Denunciar receta
  • Estadísticas
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Rosa Padrón Argentó
Rosa Padrón Argentó @Rosita1939
17 de junio de 2017 22:34
Caracas, Venezuela
Soy de profesión periodista, aunque actualmente no ejerzo. Una de mis aficiones es la cocina. No soy ninguna chef ni pretendo ganarme ninguna estrella Michelín; solo compartir las recetas que yo voy haciendo en mi casa, algunas de hace muchos años, otras de reciente adquisición. En 2013 abrí un blog de cocina donde subo lo que voy haciendo. Todas las recetas han sido probadas por mi o de mi autoría. Las fotos son todas hechas por mi. Es comida casera, sin ninguna pretensión. Pero mi familia, amigos y los que me conocen dicen que cocino bien. Algunas cosas mejor que otras, pero eso si, hechas con mucho amor.Mi blog: www.rositaylosfogones.blogspot.com
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Sopa Hongo Mushroom

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas

  1. Ensalada con aguacate y queso fresco
  2. Bizcocho grande de 12 huevos
  3. Galletas Digestive Sin Gluten,Sin Azúcar,Sin Lactosa y Sin Harinas !!!!
  4. Tzatziki
  5. Contramuslo de Pollo al horno
  1. Pechuga de pollo a la miel al horno
  2. Solomillo (o la carne que queráis) con salsa de quesos y cebolla
  3. Pudín de pan. (Thermomix)
  4. Pechuga de pollo con doritos
  5. Bizcocho Marmolado en Olla Gm G
  1. Ensalada de medallones de mini alcachofas silvestres con tomates orgánicos
  2. Minestrone tradicional
  3. Pastel a la libert
  4. Papas rellena
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

En Cookpad, nuestra misión es hacer que la cocina diaria sea algo divertido. Creemos firmemente que cocinar es la clave para que todos tengamos una vida más sana y más feliz y un planeta más cuidado.Ofrecemos a todos los que cocináis en casa cada día, y desde cualquier lugar del mundo, un espacio en el que nos ayudamos mutuamente, compartiendo recetas y trucos de cocina

Hazte a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Para saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre Cookpad en Google Play Abre Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close