Postre de limón con galletas, rapidísimo

Un postre super rapido, sencillo y exquisito ¡¡¡
Postre de limón con galletas, rapidísimo
Un postre super rapido, sencillo y exquisito ¡¡¡
Pasos de la receta
- 1
Ponemos en la batidora la leche condensada ( yo use leche condensada desnatada ) pero es opcional, la leche evaporada y el zumo de limon, batimos y mezclamos bien,
- 2
Acontinuacion ponemos una fuente ( yo lo hice en un taper ) opcional, echamos leche en un cuenco mojamos las galletas y ponemos en el fondo bien cubierto ( las galletas son rio cuadradas ) para mi unas de las mejores para tartas, pues hace mas de 40 años que las utilizo,
- 3
Cubrimos el fondo del molde,
- 4
Echamos por encima una capa de la mezcla anterior ,
- 5
Y asi vamos haciendo capas hasta terminar con la mezcla ( las galletas entre capa y capa las mojamos en leche ) pues quedan mas blanditas y suaves,
- 6
Tapamos y metemos a la nevera minimo 12 horas, ( mejor de un dia para otro ) y ya solo queda emplatar y adornar ( yo le puse canela en polvo ) pero es opcional, un postre rapidisimo y super exquisito ¡¡¡¡
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