Lavar las verduras picarlas chiquitas las papas en cubo rallar la zanahoria no usar el perejil, poner todo en una olla freír con el aceite fuego mínimo rovolver de ves en cuando a los 10 minutos colocar la carne y el pollo dejar que la carne se aclare

Agregar las papas una taza de agua si es caliente mejor, dejarlo 5 minutos y agregar puré de tomate 5 minutos más y agregar 1/2 litro de agua tiene que tapar los ingredientes, subir fuego alto, una vez que este la papa cadi lista agregar la taza de arroz y revolver seguido para que no se pegue el arroz

Si llega a pegarse mucho cambia de olla así no queda gusto a quemado, bueno una ves que pusiste en arroz fíjate que no me falte agua sino agregale probalo de sal y proba el arroz si ves que, ya casi esta listo apaga el fuego y déjalo tapado unos 5 minutos una vez que servís agrega un toque de perejil por arriba y mmmm a comer