Caldo de res🌹

Name: Caldo de res🌹
Cuisine: americana
Ingredients: 2 libras carne de res con hueso para cocido; 2 libras costilla cargada; 1/2 col (repollo); 3 papas peladas en cubos; 4 zanahorias partidas en diagonal; 4 calabacitas en rodajas; 3 elotes en trozos; 2 chayotes pelados en cubos; 1/2 cebolla; 1 tomate; al gusto sal; para servir:; cilantro picado; cebolla picada; limones; salsa de su preferencia

Compartiendo sazón con Claudia 🌹. @CompartiendoClaudia

Receta muy rica!!!!
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Caldo de res🌹

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Ingredientes

2 librascarne de res con hueso para cocido
2 librascostilla cargada
1/2col (repollo)
3papas peladas en cubos
4zanahorias partidas en diagonal
4calabacitas en rodajas
3elotes en trozos
2chayotes pelados en cubos
1/2cebolla
1tomate
al gustosal
para servir:
cilantro picado
cebolla picada
limones
salsa de su preferencia

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Pasos de la receta

1

Coloca suficiente agua en una olla a fuego medio-alto. Agrega la carne, ajo, cebolla apio y tomate Cuece la carne hasta estar suave, enseguida agrega elote, 10 minutos después incorpora zanahoria, chayote 5 minutos más agregar calabaza papas al final el repollo
2

Rectificamos sazón con knorr, pimienta y apagamos dejamos reposar Servimos en platos soperos asegurándote que cada uno lleve una porción de todos los ingredientes si es su gusto agregar cebollita picada, cilantro limón y salsa picosita muy rica espero que está receta les ayude y les guste😊😊😊
3

NOTA: Pueden poner las verduras de su preferencia como ejotes, brócoli, coliflor etc.

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Cooksnaps

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14 de julio de 2017 01:31

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