Tarta de frutilla

Name: Tarta de frutilla
Cuisine: paraguaya
Ingredients: 300 gr harina 0000; 200 gr manteca o margarina; 1 huevo y 1na yema; 150 gr azúcar; esencia de vainilla; 300 gr crema de leche; frutilla

Sandra Kuzuk @cook_8302389

Tarta de frutilla

Sandra Kuzuk @cook_8302389

Guardada

Ingredientes

300 grharina 0000
200 grmanteca o margarina
1huevo y 1na yema
150 grazúcar
esencia de vainilla
300 grcrema de leche
frutilla

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir la manteca con el azúcar los huevos y la esencia de vainilla
2

Mezclar con el harina tamizada no amasar mucho. Dejar reposar en la heladera
3

Hornear por 20 minutos pinchar la masa con un tenedor para que no suba
4

Batir la crema bien fría con 2 cucharadas de azúcar común o 3 si es impalpable y un poquito de esencia de vainilla
5

Poner arriba de la masa ya cocida tiene que estar fría. Agregar las frutillas arriba