Cortamos las rebanadas de pan como muestro en la imagen, necesitaremos tres de cada una.

Unimos dos rebanadas cortadas, formando un ataúd.

Untamos una buena cantidad del paté de salmón.

Pondremos encima dos rebanadas más y untamos el queso blanco.

Añadimos la pechuga de pavo cortada en finas tiras.

Pelamos la zanahoria y la cortamos por la mitad a lo largo, para sacar desde el centro unas finas láminas ayudándonos de un cortador. Sacaremos las suficientes láminas para cubrir el pastel.

Untamos mahonesa a todo el pastel, sobre todo en los laterales.

Vamos cubriendo los laterales del ataúd con las láminas de zanahoria, se quedarán pegadas con la mahonesa.

Rodeamos los bordes de la parte de arriba del ataúd, con unos granos de granada.

Con unas rodajas de aceitunas negras haremos una cruz lo más centrada posible y listo para comer. El muerto al hoyo y el vivo al bollo.