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Ingredientes

60 minutos
2 raciones
  1. 750 ggambas congeladas
  2. 400 gspaguetis
  3. 4 dientesajo pelado
  4. 1cebolla
  5. Peregil
  6. Sal
  7. Aceite de oliva

Pasos de la receta

60 minutos
  1. 1

    Cocer la pasta con el agua que soltaron las gambas al descongelar y guardar algo del agua para otro paso

  2. 2

    Trocear cebolla y pocharla en una sarten

  3. 3

    Trocear ajo y ponerlo junto con la cebolla cuando este pochada

  4. 4

    Añadir el peregil a la cebolla y al ajo y segir friendo

  5. 5

    El agua que nos habia quedado de las gambas descongeladas lo ponemos en la sarten y que se siga haciendo

  6. 6

    Añadir los 750 gramos de gambas en la sarten

  7. 7

    Escurrir la pasta

  8. 8

    Cuando las gambas ya esten hechas ponemos la pasta tambien en la sarten y remover todo junto durante 5 min

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Chef Javier Fernandez
Chef Javier Fernandez @cook_2627309
Madrid
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