Palitos de calabacín rebozados
Que voy a decir de la receta, tenía en casa un calabacín que estaba a punto de fallecer y decidí aprovecharlo de la mejor manera, creo que acerté !!!, les encantó a la gente de casa, fácil, rápido y duró menos que un bizcocho en la puerta de un cole.
Palitos de calabacín rebozados
Que voy a decir de la receta, tenía en casa un calabacín que estaba a punto de fallecer y decidí aprovecharlo de la mejor manera, creo que acerté !!!, les encantó a la gente de casa, fácil, rápido y duró menos que un bizcocho en la puerta de un cole.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Vamos a hacer el rebozado así lo dejamos reposar un poco aunque no es necesario, pero siempre le va bien, juntamos todos los ingredientes.
- 2
Los mezclamos y hacemos una crema o masa entre líquida y espesa que nos servirá de rebozado, no conviene que quede líquida casi mejor espesa para que se impregnen los palitos cuándo los untemos.
- 3
Cortamos el calabacín a trozos formando palitos, una vez quitada la piel, aunque si es nuestro gusto podemos dejársela.
- 4
los pasamos por la masa obtenida y los freímos en abundante aceite caliente hasta que estén dorados.
- 5
Una vez dorados los sacamos y dejamos que escurran el aceite sobrante sobre papel absorvente de cocina y ya podemos servir de la mejor manera que nos parezca.
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