Sopa tarasca
Típica Mexicana
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se sofríe en aceite el jitomate, la cebolla, el epazote y el ajo, una vez que estén listos se licuan junto con los frijoles y un poco de caldo.
- 2
En una cazuela se calienta el aceite de oliva y ahí se doran los dos chiles morita, se agrega lo licuado y se le agrega el resto del caldo de pollo hasta que de consistencia de sopa.
- 3
Se sazona con sal se deja hervir. Se sirve con una estrella formada con crema y juliana de pasilla y tortilla. Buen Provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Alejandra Beceiro Delfin le encantará ver cómo quedó.
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