Pasos de la receta
- 1
Separar los huevos, batir las claras a punto nieve con la pizca de sal
- 2
Luego agregar el azúcar de a poco
- 3
Mezclar las yemas con la ralladura de limón y la esencia de vainilla y de a poco agregar el agua
- 4
Luego añadir la mezcla de las yemas a las claras y seguir batiendo hasta llegar a punto letra
- 5
Dejar de batir y agregar el harina en forma envolvente y llevar a horno
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