Medialunas

Name: Medialunas
Yield: 24 unid.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gs harina refinada; 100 gs manteca pomada; 90 gs. azucar; 1 huevo; 1 cucharadita vainilla; 1 cucharadita miel; 1 taza leche; 25 gs. de levadura fresca.

Maria Del Carmen Flores @cook_2551690

Capital Federal

Maria

Medialunas

Maria Del Carmen Flores @cook_2551690

Maria

Guardada

Ingredientes

40 min.

24 unid.

400 gsharina refinada
100 gsmanteca pomada
90gs. azucar
1huevo
1 cucharaditavainilla
1 cucharaditamiel
1 tazaleche
25gs. de levadura fresca.

Guardada

Pasos de la receta

40 min.

1

Colocar la harina y hacer un hueco en el centro, poner el azúcar, la levadura,el huevo,la vainilla y la miel.
2

Agregar la leche tibia y la manteca pomada.
3

Formar un bollo muy tierno dejar descansando por 15 min.
4

Estirar la masa y formar las medialunas.Dejar multiplicar su volumen y llevar a horno medio hasta que tomen un dorado.
5

Sacar y bañar con un almíbar.
6

Si se desea se rellenan con dulce o con jamón y queso.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Maria Del Carmen Flores @cook_2551690

25 de octubre de 2015 18:20

Capital Federal

Preparamos todo para degustar en tu reunión o cumple de grandes y chicos, incluye tortas artesanales. Mi facebook: https://www.facebook.com/rincon.delasabus

Comentarios (9)

Cintia Aguirres @cook_4541279

20 de julio de 2016 22:11

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