Sopa de res

Name: Sopa de res
Cuisine: americana
Ingredients: 2 libras carne de res con hueso; 1 1/2 galón agua; 1 libra yuca; 6 eh lotes; 1 güisquis; 3 papas; 1/2 cebolla blanca; Sal y pimienta; Y cilantro; 1 repollo

Chef Moises @cook_4910502

Peekskill N.Y

Sopa de res

Chef Moises @cook_4910502

Guardada

Ingredientes

2 librascarne de res con hueso
1 1/2 galónagua
1 librayuca
6eh lotes
1güisquis
3papas
1/2cebolla blanca
Sal y pimienta
Y cilantro
1repollo

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelar las verduras y cortar el trozos grandes En una olla grande coloca el agua y la carne sal y pimienta al gusto cocina unos 30 minutos
2

Deja que la carne se ablande un poco coloca las papas guisquil deja unos 20 minutos y chequea que este media blanda coloca los eh lotes por unos 5 ah 10 minutos y pon el resto de las verduras cilantro y repollo y tápalo un ratito o puedes seguir cocinando por unos 5 minutos más