Pastel de plátano y atún

Es agradable combinar sabores y texturas en una receta fácil y con mucho sabor.
Pastel de plátano y atún
Es agradable combinar sabores y texturas en una receta fácil y con mucho sabor.
Pasos de la receta
- 1
Precalienta el horno a 200°C y enharina una fuente para hornear.
- 2
Desmenuza el atún, agrega la mayonesa y mezcla muy bien, incorpora el maíz o guisantes. Revuelve bien, corrige la sal y vierte en la fuente, aplana la superficie.
- 3
En un bol coloca el plátano agrega la canela al gusto y el queso rallado. Mezcla muy bien. Bate el huevo aparte y agrégalo al plátano mezclando para incorporarlo bien. Vierte sobre el atún y aplana la superficie. Puedes colocar migajas de galleta. Al horno hasta dorar.
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