Zapallito Italiano Relleno

Name: Zapallito Italiano Relleno
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 cebolla; 300 gr. Carne molida; 3 zapallos italianos; Sal; Pimienta; Orégano; Quedo rallado

lutichini @cook_5800155

Zapallito Italiano Relleno

lutichini @cook_5800155

Guardada

Ingredientes

1/2cebolla
300 gr.Carne molida
3zapallos italianos
Sal
Pimienta
Orégano
Quedo rallado

Guardada

Pasos de la receta

1

Cocer los zapallos en agua con sal hasta que estén blandos. No tanto porque después van al horno.
2

Mientras se cuecen, sofreír la cebolla con sal para que bote un poco de agua. Luego agregar la carne molida y aliños a gusto.
3

Partir los zapallos por la mitad y sacar el relleno de estos. Ponerlos en una fuente enmantequillada para horno.
4

Agregar el relleno cortado pequeño a la mezcla de carne y cebolla.
5

Rellenar los zapallos con la mezcla de carne y tapar con queso rallado. Calentar el horno a 180 grados y meter los zapallos durante unos 15 a 20 minutos hasta que estén dorados.