Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos la plancha a temperatura media y la untamos con un trozo de grasa del chuletón
- 2
Colocamos el chuleton para que se haga por adentro.... tiene que quedar rosado por dentro y dorado y crujiente por afuera
- 3
Cuando este al punto.... subimos la temperatura de la plancha y lo doramos por afuera
- 4
Sacamos a una fuente y añadimos la sal por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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