Tarta arco iris con thermomix

Name: Tarta arco iris con thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: ---- Bizcochos:; 400 gr azúcar; 400 gr mantequilla; 1/2 cucharadita sal; 1 cucharada vainilla líquida; 6 huevos; 400 gr harina repostería; 1 sobre levadura; colorantes en gel (morado, azul, verde, naranja, amarillo y rojo); Crema de relleno y cobertura:; 400 gr chocolate blanco; 125 gr mantequilla; 800 gr queso tipo philadelphia; 70 gr zumo natural naranja; 125 azúcar glass; ---- Decoración:; fideos de colores; varios

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Un éxito!!! La cara de mi princesa lo decía todo...era su tarta.

Esta tarta son todo ventajas: rica, sencilla y estéticamente resultona.

Un éxito!!! La cara de mi princesa lo decía todo...era su tarta.

Esta tarta son todo ventajas: rica, sencilla y estéticamente resultona.

Tarta arco iris con thermomix

Asisoyyo @Lmillana5

Madrid

Un éxito!!! La cara de mi princesa lo decía todo...era su tarta.

Esta tarta son todo ventajas: rica, sencilla y estéticamente resultona.

Un éxito!!! La cara de mi princesa lo decía todo...era su tarta.

Esta tarta son todo ventajas: rica, sencilla y estéticamente resultona.

Guardada

Ingredientes

----Bizcochos:
400 grazúcar
400 grmantequilla
1/2 cucharaditasal
1 cucharadavainilla líquida
6huevos
400 grharina repostería
1 sobrelevadura
colorantes en gel (morado, azul, verde, naranja, amarillo y rojo)
Crema de relleno y cobertura:
400 grchocolate blanco
125 grmantequilla
800 grqueso tipo philadelphia
70 grzumo natural naranja
125azúcar glass
----Decoración:
fideos de colores
varios

Guardada

Pasos de la receta

1

Comenzamos con los bizcochos, ponemos el azúcar en el vaso, 1 minuto a velocidad 10.
2

Añadimos la mantequilla, sal y vainilla; 1 minuto a velocidad 4.
3

Colocamos la mariposa en su posición, 2 minutos a velocidad 4.
4

Agregamos los huevos; 3 minutos a velocidad 4.
5

Incorporamos la harina y la levadura, 1 minuto y medio a velocidad 4
6

Sacamos a un bol grande. Vamos poniendo en bols 250 gr (saldrán 6). Precalentar el horno a 180º.
7

Con los colorantes vamos echando gotas y mezclando hasta obtener el color deseado. Hacemos memoria del cole para sacar el morado (rojo y azul) y el naranja (amarillo y rojo)
8

En un molde forrado con papel vegetal (el mío 22 cms) ponemos una de las mezclas y llevamos al horno 12 minutos, cuidado!!! según vayamos haciendo el resto tardara algo menos. Dejamos enfríar los 6 bizcochos, si no quedarán uniformes igualarlos.
9

Vamos con la crema, ponemos el chocolate en el vaso, 15 segundos a velocidad 7.
10

Añadimos la mantequilla; 2 minutos, 50º a velocidad 3.
11

Agregamos el queso, el zumo y el azúcar glass; 15 segundos a velocidad 5, bajamos los restos y programamos de nuevo 20 segundos a velocidad 6.
12

Montamos la tarta, tenemos que colocar los bizcochos en el orden del arco iris y entre bizcocho y bizcocho untamos 3 o 4 cucharadas de crema.
13

Terminamos cubriendo la tarta por los lados y espolvoreamos fideos de colores. Al frigo.
14

Y en el momento oportuno...SORPRESA!!!