Batir la manteca con el azúcar hasta blanquear, agregar los huevos la esencia de vainilla, y la cdta de aceite, y mezclar.

Agregar la harina leudante tamizada a la mezcla de huevos, azúcar y manteca, mezclar, "ablandar" la masa con coñac hasta que quede la consistencia flexible, no debe quedar demasiado líquida ni una pasta muy consistente.

Colocar la preparación en moldes de papel manteca individuales, sobre una bandeja.