Galletas de avena
Podemos decorarlas con nueces, pipas, etc…
Si añadimos a la masa cacao puro conseguiremos galletas de chocolate. ¡Están buenísimas! (Yo utilizo cacao puro Valor).
Galletas de avena
Podemos decorarlas con nueces, pipas, etc…
Si añadimos a la masa cacao puro conseguiremos galletas de chocolate. ¡Están buenísimas! (Yo utilizo cacao puro Valor).
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Precalentamos el horno a 200º C.
- 2
Cortamos en rodajas el plátano y lo trituramos.
- 3
Añadimos al plátano: el zumo de limón, la leche, la yema y las claras y batimos.
Añadimos los copos de avena y mezclamos hasta que se forme una masa consistente. - 4
Cogemos pequeñas porciones de masa y vamos haciendo las galletas en la bandeja de horno sobre papel de horno. Nos podemos servir de ayuda para medir la cantidad con un funderelele (cuchara helados). Podemos aplastarlas y darles forma con una cuchara. ¡Ojo! No las hagáis muy gruesas, están más ricas finas porque quedan más crujientes.
- 5
Metemos al horno durante 25 minutos más o menos, hasta que los bordes estén dorados.
- 6
Las sacamos del horno, esperamos a que templen y ya podemos zamparlas.
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