Milanesas de Mondongo
Valu @cook_7636022
Pasos de la receta
- 1
Hervimos el mondongo en tiras anchas a fuego fuerte en una olla con sal, durante una hora aproximadamente hasta que este blando.
- 2
Dejamos enfriar el mondongo mientras preparamos en un bowl los huevos con una pizca de sal y el ajoperejil todo mezclado.
- 3
Pasamos la tiras de mondongo por la preparación de huevo, por pan rallado, nuevamente por el huevo y por último por pan rallado.
- 4
Freímos y listo!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3284882
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Milanesas de mondongo al ajo y perejil con arroz blanco Milanesas de mondongo al ajo y perejil con arroz blanco
Con el mondongo o panza, denominado callo en España, se pueden elaborar innumerables recetas exquisitas, entre ellas las famosas milanesas. Para ello, el mondongo debe estar muy tierno como resultado de haber hervido durante bastante tiempo en abundante agua.Las milanesas de mondongo están muy bien condimentadas con ajo y perejil picados finamente y acompañadas de arroz blanco dispuesto a manera de un trébol.Una receta sorprendentemente rica.
-
Milanesas de ternera Milanesas de ternera
La milanesa de ternera es el plato más deseado por los más pequeños, acompañadas de papas fritas. Las milanesas son filetes empanados de ternera muy populares en Argentina, es un plato que se hacen con mucha frecuencia en todas las casas.
-
Milanesas de cerdo Milanesas de cerdo
Un plato sencillo que siempre es un éxito. Os recomiendo que los filetes no sean muy finos y pongáis un papel film antes de darles con el mazo ya que así no se romperán, quedarán más tiernos y además estiran mogollón.#DelantalDorado23
-
Milanesas de pavo Milanesas de pavo
Las milanesas o también llamado filetes empanados un clásico en la cocina #Las Recetas De Cookpad😋🤩
-
Milanesas napolitana Milanesas napolitana
Esta no es la receta original de las milanesas, pero como me faltaban algunos ingredientes, la he hecho a mi manera, muy rica también 🤤
-
Milanesas con rebozo especial Milanesas con rebozo especial
Las milanesas son una comida muy conocida. Se pueden hacer con pollo, vacuno o cerdo, e incluso, vegetarianas que son una delicia.La diferencia de éstas es el rebozado más compacto, crujiente y nutritivo.
-
Milanesas frita Milanesas frita
Las milanesas de mi Vieja. Siempre que alguien venia a comer a mi casa milanesas, decian lo mismo: que ricas!!! hasta que un día le pregunté a mi Vieja que tenían de raro? - Vení que te enseño (me dijo)Las milanesas es una receta que no falla si vienen invitados a comer, a grandes y chicos les gustan los filetes de carne empanados y fritos.Para mi las milanesas de peceto son superiores, el secreto para hacer las milanesas fritas y que queden bien sabrosas es que el pan rallado sea bien fino, se pegará mejor en la carne. Que ricas!!!!!
-
Milanesas de pollo al ajillo con papas fritas onduladas Milanesas de pollo al ajillo con papas fritas onduladas
Se me olvidó la fotografía de freír las papas.
-
Milanesas con puré de papas Milanesas con puré de papas
Unas de las recetas favorita de mi familia, #Las Recetas de Cookpad#dominó -
Milanesas de pollo Milanesas de pollo
Hola, esta es una receta muy rápida y rica. Es muy típico de Uruguay (de donde yo soy) y Argentina mi país vecino. Se hacen súper rápido y con pocos ingredientes.
-
Filetes de ternera empanados/ Milanesas Filetes de ternera empanados/ Milanesas
Podéis ver el vídeo en YouTube. Es una receta fácil y deliciosa https://youtu.be/fgvOROMsF1g
Más recetas recomendadas
Comentarios