Tuco de carne picada con fideos!

Es una receta fácil, rápida de hacer y queda riquísima
Tuco de carne picada con fideos!
Es una receta fácil, rápida de hacer y queda riquísima
Pasos de la receta
- 1
Pelar y cortar la cebolla y ajo, rallar zanahoria *una parte me gusta cortarla en cuadraditos*
- 2
Poner un poco de aceite en una olla, y agregarle el ajo picado. Cuando sentimos el olorcito, agregamos cebolla con uno de los calditos y esperamos que dore
- 3
Agregamos la carne picada revolviendo para que se cocine y añadimos la zanahoria rallada con una pizca de sal
- 4
Una vez que la carne este cocida, agregamos la salsa (casi 1 lt en mi caso, depende la cantidad de personas que vayan a comer) y la otra parte de zanahoria picada junto con una pizca de azúcar. Tapamos y dejamos cocinar
- 5
Debe empezar a espesar, cuando suceda agregar el otro caldito en trozos. El último paso es agregar las arvejas y bajar el fuego para que se termine de cocinar (5min) Hacer los fideos y listo!! A comer 🍽
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