Torta de cumple de 3 pisos

Esta es la torta que hice para el cumple de mi hija Amanda 💗🎂😆
Torta de cumple de 3 pisos
Esta es la torta que hice para el cumple de mi hija Amanda 💗🎂😆
Pasos de la receta
- 1
Para la base hacer un bizcochuelo grande con 12 huevos, 1 y 1/2 taza de azúcar y 1 y 1/2 taza de harina leudante y ralladura de 1 limón... Batir los huevos con el azúcar por 10 minutos aproximadamente. Agregar la ralladura de 1 limón y la harina tamizada con movimientos envolventes muy suaves para no arruinar el batido. Y cocinarlo por 40 minutos a 180 g
- 2
Hacer otro bizcochuelo igual al anterior.
- 3
Hacer otro bizcochuelo pero con 8 huevos y 1 taza de azúcar, 1 taza de harina leudante y ralladura de limón
- 4
Dejar enfriar los tres bizcochuelos
- 5
Una vez fríos los bizcochuelos cortarlos y rellenarlos con dulce de leche c/n asegúrate que sea el REPOSTERO para que no se desborde
- 6
Sobre el dulce de leche agregar duraznos cortados c/n hacer lo mismo con cada bizcochuelo y entre cada bizcochuelo poner la mitad de la mermelada de duraznos para que cuando se unan tengan humedad y sabor.
- 7
Poner los palillos en forma de cruz casi en el borde del bizcochuelo y uno en el centro para sostener el bizcochuelo que ira encima luego montar uno sobre el otro y ya tienes la torre rellena
- 8
Ahora decorar... La 1 base con 1 kg de dulce de leche La 2 base con la mitad de la crema La 3 con la otra mitad de crema coloreada de rosa si t gusta ese color. Decorar con las flores y las frutillas en el centre además de un cartelito de feliz cumple 😆🎂🎈💗 y a DISFRUTAR!
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