Tortilla de Patatas con Pimientos y Atún (con lekue)
A la tortilla de Patatas le va casi todo, pero esta es mi favorita.
Tortilla de Patatas con Pimientos y Atún (con lekue)
A la tortilla de Patatas le va casi todo, pero esta es mi favorita.
Pasos de la receta
- 1
Pelar las patatas y trocear. Cortar los pimientos por la mitad a lo largo y quitar las semillas y los nervios. Enjuagar bien.
- 2
Poner las patatas en el lekue, salar y echar un chorrito de aceite. Poner encima los pimientos con la piel hacia arriba y echar unas gotas de aceite. Cerrar el lekue y cocinar en microondas a máxima potencia 7 minutos.
- 3
Sacar lo pimientos y mantener el lekue cerrado con las patatas. Quitar la piel a los pimientos y trocear.
- 4
Batir los huevos con una pizca de sal y añadir los pimientos, las patatas y el atún escurrido y desmenuzado.
- 5
Poner una sartén antiadherente al fuego con un poco de aceite, echar la mezcla.
- 6
Cuajar la tortilla... y a disfrutarla!!
- 7
Con un tomatito con sal, ¡no se puede pedir más!
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Tortilla de patatas con atún Tortilla de patatas con atún
Rica tortilla de patata con base de atún y un poco de leche.
-
Tortilla de patatas con atún Tortilla de patatas con atún
Esta jugosa y riquísima a mis amigos les encantó
-
Tortilla de patatas con atún y pimiento Tortilla de patatas con atún y pimiento
Muy buena y fácil de hacer.
-
Tortilla de patatas, atún y verdura Tortilla de patatas, atún y verdura
#yococinoencasa #losmonfort Esta receta de tortilla de patatas, atún y verdura se puede preparar con verduritas de temporada a tu gusto.
-
Tortilla de patata, atún y pimiento Tortilla de patata, atún y pimiento
-
Tortilla de patatas con pimientos Tortilla de patatas con pimientos
#delantaldoradoEl otro día me comentó nuestro compañero Jonathan Fernández Rodríguez que habían comentado que se estaba perdiendo la tortilla de patatas con pimientos. Con lo rica que está no se puede perder. En casa a nosotros nos encanta .. Aquí os dejo la receta hecha a mi manera.
-
Tortilla de patatas con chorizo y atún Tortilla de patatas con chorizo y atún
#sinazucar
-
Tortilla de patatas con pimientos Tortilla de patatas con pimientos
Esta es la receta ideal para cenar con los amigos , una versión más jugosa y sabrosa de la tradicional tortilla de patatas.
Chef Urbano -
Tortilla de patatas con pimientos de Padrón Tortilla de patatas con pimientos de Padrón
La clásica tortilla de patatas y cebolla, pero con pimientos de Padrón, una verdadera delicia.
-
Tortilla de patatas con pimientos y queso Tortilla de patatas con pimientos y queso
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/03/tortilla-de-patatas-con-pimientos-y.htmlEsta tortilla es una versión de la típica tortilla de patatas, sólo que en este caso, le hemos añadido además de un poco de cebolla, unos pimientos y queso de oveja tanto en el interior como en la parte superior de la tortilla para decorar. El queso le ha aportado una jugosidad extra y un sabor distintivo muy agradable.#Queso#Patata
-
Tortilla de patatas Tortilla de patatas
#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas.
Más recetas recomendadas
Comentarios