Torta de zapallo y coco
Ana Rey @cook_6724069
Pasos de la receta
- 1
Batir las claras y reservar
- 2
Aparte batir las yemas con el aceite y el zapallo previamente hervido y pisado
- 3
Añadir el coco, la harina, la maicena y el azúcar.
- 4
Batir a máxima velocidad por 5 minutos aprox.incorporar en forma envolvente las claras y el polvo de hornear
- 5
Aceptar y espolvorear con harina una tortera de 25 cm de diámetro y colocarla a fuego moderado por 30 minutos.
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