Pasos de la receta
- 1
Cortar la cebolla a trozos pequeños, pelar y cortar la calabaza como para tortilla
- 2
Poner una sartén con aceite al fuego, cuando este caliente pochar la cebolla y echar la calabaza, cuando este casi frita añadir sal y pimienta, terminar y ya.
- 3
Servir en platos espolvoreando orégano al gusto.
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