Canelones en masa de lasaña

Unos ricos canelones hechos de forma simple, con masa de lasaña y rellenos de espinaca, atún y crema blanca.
Muy simple receta y económica!!!
Canelones en masa de lasaña
Unos ricos canelones hechos de forma simple, con masa de lasaña y rellenos de espinaca, atún y crema blanca.
Muy simple receta y económica!!!
Pasos de la receta
- 1
El relleno: picar la espinaca y cocinarla por 3 minutos. Colar bien y agregarle el atún bien desmenuzado. Luego mezclar todo con 1/2 taza de salsa bechamel. Y salpimentar al gusto.
- 2
En una fuente colocar agua caliente y remojar las láminas de lasaña unos 10 minutos o más. Deben quedar bien blanditas, de modo tal de poder doblarlas y formar el canelón.
- 3
Luego tomar cada hoja de lasaña y rellenarla con un poco de la mezcla atún-espinaca-crema.
- 4
Envolver y formar rollitos.
- 5
En una fuente para horno, colocar una capa de crema bechamel y colocar cada rollizo (canelón) sobre.
- 6
Una vez ubicados los 12 canelones, cubrir con salsa bechamel.
- 7
Luego colocar una capa de queso y llevar al horno por 20 minutos App.
- 8
Disfrutar!!! Alcanza para 4 porciones.
- 9
TIPS: las láminas de lasaña deben quedar muy blandas. Para ello, se deben remojar un buen rato. Si no sabe preparar salsa bechamel, no se preocupe!!! Compre crema de tarro o caja y diluyala con un poco de leche. Puede usar queso en láminas o buen queso rallado. Costo total en pesos chilenos App: $ 4.500
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