Judías verdes planas con seitán - veggie

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Judías verdes planas con seitán - veggie
Pasos de la receta
- 1
Dorar ligeramente el ajo cortado en rodajas. Agrega las judías y el seitán, espolvorea un pizca de sal de Himalaya y sigue mezclando de vez en cuando unos 15 minutos. Agrega los piñones y los arándanos picados y dale un par de vueltas.
- 2
Cubre con la cerveza y muele granos pimienta negra. Deja cocer hasta que las judías esta cocidas y el caldo a reducido a 3/4.
- 3
Aparta y sirve de inmediato.
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