Sancochado de res

Name: Sancochado de res
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 kilo fideos canuto; 3 papas peladas enteras; 1 ud col partido en dos; 1 kilo carne de res empresas; 4 apio poro nabo pelados y partidos en; al gusto sal; 2 cucharadas perejil picado y culantro; 2 ramas orégano

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Sancochado de res

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Guardada

Ingredientes

1/2 kilofideos canuto
3papas peladas enteras
1 udcol partido en dos
1 kilocarne de res empresas
4apio poro nabo pelados y partidos en
al gustosal
2 cucharadasperejil picado y culantro
2 ramasorégano

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Pasos de la receta

1

En una olla poner un litros de agua, hacer hervir y agregar las verduras bien lavadas y la carne de res.
2

Luego echar sal y la papa dejar que sancoche bien.
3

Y luego agregar los fideos y la rama de orégano y el col esperar que seancochen bien los fideos.
4

Puedes servir y rociar con culantro picado por encima.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

29 de octubre de 2017 01:01

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Sancochada

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