Encontrar productos aptos para celíacos es buscar un tesoro. Si bien cada vez hay más emprendimientos y se pueden encontrar productos muy ricos, hacerlos con mis propias manos tiene otro sabor.
Desde hace un tiempo estoy haciendo bombones. No hice ningún curso ni vi a Osvaldo Gross con las manos en el chocolate. Todo fue de pura guapa.
Ya se volvieron infaltables en los cumpleaños familiares, así que, como una práctica mindfulness, le dedico algunas horas. Eso sí, mientras se enfrían me tomo unos mates. Me acompañan?