Cocemos la PECHUGA en agua con cebolla ajo y sal

Cortamos la col en julianas y la coliflor la separamos en arbolitos chicos

Igualmente la cebolla en julianas

Ahora en una cazuela ponemos aceite y sazonamos los vegetales y la cebolla, ya que se hicieron poquitos y cambiaron de color, le ponemos la salsa (todo asado) con el jitomate los huajillos cebolla y ajos y los condimentos todo junto licuado y dejamos que hierva mezclando

Ya que hirvió y se coció la salsa. Le ponemos la pechuga desmenuzada encima y mezclamos todo dejando que se concentren los sabores y aquí le ponemos la salsa bbq y mezclamos déjalo por 10 minutos más y listo