Stroganoff de pollo c/champiñones

Name: Stroganoff de pollo c/champiñones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 25 g mantequilla; 1 cebolla a chica picada; 500 g champiñones picados; 1 cubo knorr tomate; 1 cdta mostaza; 1 cda pimentón o paprika; al gusto sal y pimienta; al gusto Perejil para decorar; 1 pechuga de pollo en cubos; 1 media crema o 150 g de crema agria; arroz blanco cocido

Chef Kr @chef_Kr

México

Stroganoff de pollo c/champiñones

Guardada

Ingredientes

25 gmantequilla
1cebolla a chica picada
500 gchampiñones picados
1 cuboknorr tomate
1 cdtamostaza
1 cdapimentón o paprika
al gustosal y pimienta
al gustoPerejil para decorar
1pechuga de pollo en cubos
1media crema o 150 g de crema agria
arroz blanco cocido

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavar y desinfectar las verduras
2

Picar la cebolla en cubos pequeños y picar los champiñones de tamaño de 1 cm aproximadamente.
3

Caliente la mantequilla agregue la cebolla y acitrones hasta que esté transparente, agregue los champiñones hasta que se ablanden.
4

Agregue el pollo en cubos y fría bien, agregue el tomate, la mostaza y la crema agria o media crema y el pimentón.
5

Deje hervir y rectifique sazón
6

Sirva con una rama de perejil y paprika para adornar acompañado de arroz blanco.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Chef Kr @chef_Kr

21 de noviembre de 2017 19:26

México

👩🏻‍🍳Unos me dicen cocinera, otros chef, yo soy intérprete de recetas! El mejor pago es ver q tu familia disfruta lo q cocinas.

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

23 de noviembre de 2017 17:00

Hola!!! Chef me encantó la receta, me encantaría saber un poco sobre tu historia con la receta... recuerda que debajo del título tienes un espacio para contarnos sobre tus experiencias en la cocina. Así llenarás de momentos especiales tu recetario!

Palabra clave

Strogonoff Pollo Mushroom

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