🍫13 de Septiembre 🍫—Día internacional del chocolate—Y quién soy yo, para no celebrar este día… 🎊🎉🎊🍫El chocolate, esa tentación ante la que todos acabamos cediendo, aunque muchos le presentan cierta resistencia, ya que ha sido demonizado, en muchas ocasiones, aunque ya numerosos expertos han puesto de manifiesto, la multitud de beneficios que conlleva para la salud.He estado curioseando, y he descubierto que: el chocolate blanco no existe 🤍—en realidad, se trata de un preparado a base de leche condensada y azúcar que incluye manteca de cacao—; hasta 1842 (cuando fue creada la primera barra de chocolate 🍫), este alimento se consumía líquido; el árbol del cacao, siempre ha estado asociado a la magia 🪄, el misticismo y lo trascendental; España 🇪🇸 se sitúa en la decimotercera posición en el consumo de chocolate; previene el envejecimiento prematuro, frena el cansancio muscular y no produce caries.#amoelchocolate

La receta de hoy es para los amantes del chocolate, es un pastel muy muy chocolateado, húmedo y con una textura que os encantará. La receta es de la web de Donna Hay, una web maravillosa, con unas recetas muy fáciles que siempre salen bien. Desde que la ví en Canal Cocina , visito su web con bastante frecuencia.Este pound cake de chocolate es una de sus recetas básicas, se prepara en un momentito con ingredientes que tenemos en casa y sí, habéis leído bien , no lleva levadura, así que nos ponemos delantales y ¡a cocinar!

Estas galletas de mantequilla y chocolate son tan tiernas como irresistibles!!! Para acompañar un buen café…😌#amoelchocolate #chocolate #mantequilla #cacao #galleta #cookies

#mirecetario Los bizcochos son preparaciones muy sencillas con las que obtendremos un fantástico postre, además podemos adornarlos con las combinaciones de ingredientes que más nos gusten.En esta ocasión, hemos adornado nuestro sabroso bizcocho de chocolate, con un frosting de queso, aunque vosotros podéis añadir mermeladas, un frosting de chocolate, o simplemente espolvorear azúcar glass etc.

Con la llegada del buen tiempo os propongo estos cupcakes con el que podéis disfrutar en la cocina con los niños y hacer de esta receta un cuento para los mas peques! #dulce

Entre la esponjosidad del bizcocho, la jugosidad del merengue y el chocolate de la cobertura, querrás acabar con todos de una sentada!

Halloween es mi fiesta favorita del año.. me encanta hacer dulces con esta temática! A vosotros no? Esta cupcake en forma de fantasma...👻#Halloween #fantasma #cupcake #chocolate #postre #merienda #dulce

El coulant de chocolate es una delicatessen de chocolate creada por los grandes chefs. Dicen que debe sus orígenes a uno de lo más grandes genios de la cocina francesa: Michel Bras al que se asocia el término "coulant", también el maestro chocolatero más famoso de toda Europa, el alicantino **Paco Torreblanca** tiene su versión del "Coulant".El coulant de chocolate francés se le conoce también por otros nombres o denominaciones: Souflé de chocolate, Paradise de chocolate (Paraíso de Chocolate, precisamente la denominación de Torreblanca).Esta receta es la de Paco Torreblanca.Vídeos: Coulant de chocolate

Esta buttercream sabe 100% a petit suisse de chocolate y está riquísima! Tenía pendiente subirla desde hace mucho por lo bien que sale, así que ya que se acercan fechas de cumples y otras celebraciones aquí os la dejo! Otra de esas recetas que os recomiendo, de mis preferidas 😋Da para cubrir y rellenar una tarta de 21 cm (con 4 pisos).

Como si en fechas navideñas se comiera poco dulce, a mí me ha dado en estos últimos días del año por hacer galletas. Os comparto de nuevo unas galletas que en mi opinión no pueden estar más ricas, eso sí os tiene que gustar el chocolate y la avellana.

Galletas de chocolate y cacao agrietadas recubiertas de azúcar glass. Muy navideñas.(https://marshasbakingaddiction.com/chocolate-crinkle-cookies/)

Vamos con unas galletas muy sencillas y que son una delicia. Ideales para el desayuno, la merienda o para cualquier otro momento del día en el que nos apetezca algo dulce.