Espejitos de dulce de leche 😗

Name: Espejitos de dulce de leche 😗
Yield: 14 porciones
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 100 gr manteca; 2 tazas azúcar glass; 2 huevos; 2 tazas harina 0000; Vainilla a gusto; 2 cdas polvo de hornear; c/n Dulce de leche; c/n Grageas

Dani Blanco @dani_Blanco96

Montevideo Uruguay

Quise hacer algo rico para la merienda de mis nenes y se me ocurrió esto. Espero que les guste.

Espejitos de dulce de leche 😗

Dani Blanco @dani_Blanco96

Montevideo Uruguay

Quise hacer algo rico para la merienda de mis nenes y se me ocurrió esto. Espero que les guste.

Guardada

Ingredientes

1hora

14 porciones

100 grmanteca
2 tazasazúcar glass
2huevos
2 tazasharina 0000
Vainilla a gusto
2 cdaspolvo de hornear
c/nDulce de leche
c/nGrageas

Guardada

Pasos de la receta

1hora

1

Mezclar en un bols la manteca los huevos y el azúcar class con la vainilla hasta que este todo bien integrado.
2

Luego agregar la harina ya tamizada con el polvo de hornear unir todo va a quedar una masa bien suave.
3

Llevar la masa a heladera por una media hora.
4

Luego estirar sobre una masa enharinada darle forma con moldes.
5

Colocar en una placa ya enmantecada y enharinada y llevar a horno precalentando (15min) por una hora.
6

Cuando estén dorados colocarle en una tapa dulce de leche y tapar con la otra tapa la que tiene el circolo en el centro así con todas.
7

Hacer un almíbar 1/4 de azúcar y 1/4 de agua afuego lento cuando este pronto pincelear todos los espejitos.
8

Y colocarles las grageas.
9

Una ves hecho están prontas para disfrutar.
10

Con esta misma masa se puede hacer galletitas.