Bollitos rellenos de crema pastelera😘😘
Muy fácil y sencillo de hacer para una merienda o desayuno o a la hora que quieras jijiji😉😉
Bollitos rellenos de crema pastelera😘😘
Muy fácil y sencillo de hacer para una merienda o desayuno o a la hora que quieras jijiji😉😉
Pasos de la receta
- 1
Para hacer la crema mezclamos leche con la maicena y luego un huevo azúcar la vainilla y le ponemos encima del fuego mezclamos poco a poco y nos dejamos de moverse hasta que se empieza coger cuerpo lo quitamos del fuego ponemos una cucharadita de mantequilla y lo dejamos enfriar en la nevera tapada con un plástico de cocina.
- 2
Para los bollitos mezclamos todos los ingredientes es decir la leche azúcar mantequilla derretida azúcar vainilla la levadura de pan y la química la harina hasta hacer una masa.la dejamos reposar unos 20min.
- 3
A continuación le vamos dando forma redonda y la aplanamos.
- 4
Calentamos aceite en una sartén y cuando este bien caliente incorporamos estas y que se doren yo prefiero poner el fuego lento porque así se hacen por dentro tambie.
- 5
Después cuando estén frías las rebozas con azúcar y si quieres con un poco de canela ya que puedes comerlas así sin rellenar.
- 6
O bien abres un poco el bollito y le añades la crema y ya están para servir.espero que os guste.😍😍
Cooksnaps
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