Revuelto de gulas y gambas

Name: Revuelto de gulas y gambas
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gramos gambas; 250 gramos gulas; 1 taco (100 gramos) jamón serrano; 3 huevos; Pimienta molida

Alejandra @cook_9787098

Revuelto de gulas y gambas

Alejandra @cook_9787098

Guardada

Ingredientes

100 gramosgambas
250 gramosgulas
1 taco (100 gramos)jamón serrano
3huevos
Pimienta molida

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortar los 100 gramos de jamón serrano en pequeños cuadraditos. Batir los 3 huevos.
2

Verter un chorro de aceite en la sartén. Dejar calentar el aceite durante dos minutos y expandir por la sartén.
3

Echar las gambas a la sartén y moverlas continuamente durante 3-5 minutos. A continuación, echar las gulas y realizar la misma operación.
4

En la misma sartén, echar el jamón y saltearlo todo junto. Añadir pimienta molida (al gusto).
5

Por último, echar el huevo batido y removerlo todo durante 3 minutos(teniendo cuidado de que el huevo no se pegue a la sartén). Servir y presentar al gusto.