Tarta oreo
Llegue tarde a la foto, pero se ve bien el resultado
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Separamos a la galleta de la nata, en un bol echamos las galletas y la nata del relleno en una olla
- 2
Las galletas las trituramos, separamos una parte para decorar, el resto lo mezclamos con mantequilla, ponemos en el molde y a la nevera
- 3
En la olla con el relleno de las galletas, echamos la nata y el queso de untar y a calentar sin que llegue a hervir
- 4
En un vaso con agua hidratamos las hojas de gelatina y después añadimos a la olla con la nata y el queso, en este punto yo bato para eliminar grumos
- 5
A esta mezcla le echo trocitos de galleta para encontrar dentro de la mousse otra consistencia
- 6
Echar la mezcla en el molde y a la nevera, lo dejo una noche
- 7
Antes de servir, sacar y dejar templar un poco, decorar con la galleta que apartamos
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