Torta Mousse Navideña

Name: Torta Mousse Navideña
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bizcochuelo, yo preparé con 24 hs de anticipación el de mi recetario bizcochuelo esponjoso para rellenar; 1 pote crema chico; 150 grs chocolate aguila en barra; 1/2 kg dulce de leche repostero; 1 caja para preparar mousse de chocolate lo preparamos con 200 cc de leche y reservamos en la heladera; c/n chips de chocolate; Almíbar para mojar las capas de bizcochuelos, yo usé el de los duraznos de lata (los duraznos los utilice para otra preparación); nueces, cerezas para decorar; vamos a utilizar el molde en el que cocinamos nuestro bizcochuelo; papel film

Carina Cavallone @cari68

Capitán Bermúdez (Sta Fe)

Con ingredientes sencillos preparé este postre para la mesa dulce del 24. Espero que les guste!!

Torta Mousse Navideña

Carina Cavallone @cari68

Capitán Bermúdez (Sta Fe)

Con ingredientes sencillos preparé este postre para la mesa dulce del 24. Espero que les guste!!

Guardada

Ingredientes

1bizcochuelo, yo preparé con 24 hs de anticipación el de mi recetario bizcochuelo esponjoso para rellenar
1 potecrema chico
150 grschocolate aguila en barra
1/2 kgdulce de leche repostero
1 cajapara preparar mousse de chocolate lo preparamos con 200 cc de leche y reservamos en la heladera
c/nchips de chocolate
Almíbar para mojar las capas de bizcochuelos, yo usé el de los duraznos de lata (los duraznos los utilice para otra preparación)
nueces, cerezas para decorar
vamos a utilizar el molde en el que cocinamos nuestro bizcochuelo
papel film

Guardada

Pasos de la receta

1

Cortamos el bizcochuelo en dos de manera que nos queden 3 capas.
2

Forramos el molde con papel film y colocamos la capa base del bizcochuelo, humedecemos con el almíbar.
3

Cubrimos esa capa con el dulce leche, yo lo puse unos segundos el microondas para que ablande y se desparrame más fácil. Le agregas los chips de chocolate.
4

Colocamos la segunda capa de bizcochuelo, humedecemos con el almíbar y cubrimos con el mousse de chocolate frío de la heladera. Colocamos la última capa por encima y la humedecemos también. Llevamos al freezer 15 minutos.
5

Para la cobertura, calentamos en una ollita la crema de leche y le agregamos el chocolate aguila. Revolvemos y dejamos entibiar un rato
6

Sacamos la torta del frezzer y desmoldamos sobre una bandeja, retiramos el papel film y volvemos a voltearla sobre el plato donde vamos a presentarla. Cubrimos con la cobertura de chocolate y decoramos con las nueces y cerezas. O con lo que más les guste!!
7

A disfrutar!! Felicidades a todos!!