Risotto de alcachofas
Manuel Palma @cook_9361590
Pasos de la receta
- 1
Se sofríe las alcachofas.
- 2
En ese mismo aceite se sofríe la cebolla y cuando esté se le echa el arroz el tomate frito y el caldo de verduras
- 3
Cuando pasen 15 minutos se le echan las alcachofas y un poco antes de retirarlo el queso rallado
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Fernando Perez
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