Mis bocaditos de ricotta y uvas

Name: Mis bocaditos de ricotta y uvas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 g ricotta; 100 g mermelada de uvas; 100 g azúcar; 1 huevo; 15 g polenta instantánea

César Lorenzano @cesar165

Buenos Aires

Hace mucho tiempo publiqué una receta de un clásico postre de ricotta y limón que ahora revisito dándole el sabor de las uvas, incorporando la mermelada de uvas rosadas,

Mis bocaditos de ricotta y uvas

César Lorenzano @cesar165

Buenos Aires

Hace mucho tiempo publiqué una receta de un clásico postre de ricotta y limón que ahora revisito dándole el sabor de las uvas, incorporando la mermelada de uvas rosadas,

Guardada

Ingredientes

400 gricotta
100 gmermelada de uvas
100 gazúcar
1huevo
15 gpolenta instantánea

Guardada

Pasos de la receta

1

Ingredientes I: ricotta, huevo, azúcar, vaililla
2

Ingredientes II: polenta, mermelada, limón
3

Paso I: pongo en un bol la ricotta y la polenta
4

Paso III: agrego la mermelada
5

Paso IV: termino de poner los demás ingredientes
6

Paso V: proceso la mezcla
7

Paso VI: todo procesado
8

Paso VII: pongo la mezcla en un recipiente adecuado para microondas y lo cocino 20 minutos función microonda máxima potencia
9

Paso VIII: lo saco del microondas. Confieso que es más consistente de lo esperado. Lo corto en cuadraditos como bizcoches.
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Paso IX: cortados y decorados con la mermelada y humedecidos con su almíbar
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Otra foto.
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Me serviré mi porción con el café de después de comer.