Mis pasteles en hojas

Name: Mis pasteles en hojas
Cuisine: americana
Ingredients: 2 libra yautia amarilla; 2 libra yautia blanca; 2 libra yuca; 3 plátanos; 8 guineo verde; 1 libra auyama; 2 libra carne molida o pechuga de pollo

Soneyryk Aquino @cook_4581666

Santa Barbara de Samana.R.D

Mis pasteles en hojas

Soneyryk Aquino @cook_4581666

Santa Barbara de Samana.R.D

Guardada

Ingredientes

2 librayautia amarilla
2 librayautia blanca
2 librayuca
3plátanos
8guineo verde
1 libraauyama
2 libracarne molida o pechuga de pollo

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelar todo los víveres y lavarlo bien, luego guayar todos y mezclar hasta que estén bien unidos, sazonar con un poco de pimienta y sal
2

Poner aceite en un sartén y freír vija luego agregar a la masa de los víveres hasta que esté con color de la vija y dejar reposar 20 minutos o más
3

Preparación de la carne: lavar y sazón la carne, con ajo, orégano, un poco de pimienta, cilantro majado y sal, agregar pimientos, cebolla y pasas picaditas pequeñas
4

Armar en las hojas y Agregar ketchup