Cordero con patatas

Name: Cordero con patatas
Yield: 6 Personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Paletillas de Cordero grandes; 1 Copa coñac; 1 Botella vino blanco; 2 Pastillas Avecrem de pollo; Sal y pimienta; al gusto Tomillo seco; 2 Kilos Patatas lavadas con piel

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Hummm mi madre me enseñó esta receta tan rica y yo la enseño con mucho cariño a mucha gente que la anterior repetido muchas veces

Cordero con patatas

Janet de la Puente @cook_7160645

Asturias. Valle Dé Aller

Hummm mi madre me enseñó esta receta tan rica y yo la enseño con mucho cariño a mucha gente que la anterior repetido muchas veces

Guardada

Ingredientes

2.30 horas

6 Personas

2Paletillas de Cordero grandes
1 Copacoñac
1 Botellavino blanco
2 PastillasAvecrem de pollo
Sal y pimienta
al gustoTomillo seco
2 KilosPatatas lavadas con piel

Guardada

Pasos de la receta

2.30 horas

1

Pondremos en una fuente de barro las patatas lavadas con piel cortadas a lo largó con sal y pimienta negra molida
2

Poner sal y pimienta a las paletillas y el tomillo restregado por la carne. Poner el medio vaso de aceite el coñac y el vino blanco con el avecrem de pollo y
3

Al Horno 180 grados durante 2 horas y media
4

Servir en la misma fuente de barro acompañado de una ensalada de lechuga cebolleta y tomate con un buen vinagre de jerez

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Janet de la Puente @cook_7160645

9 de marzo de 2018 20:29

Asturias. Valle Dé Aller

Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita

Comentarios

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas